Propriétaire de Yuka : qui détient cette application ?

Le capital de Yuka n’appartient ni à un géant de l’agroalimentaire ni à une multinationale de la tech. L’application a été fondée en 2017 par trois entrepreneurs français : Julie Chapon, François Martin et Benoît Martin. Les prises de participation externes restent limitées, avec une majorité du capital détenue par les fondateurs et l’équipe.La société revendique son indépendance financière et refuse toute publicité ou influence extérieure. Cette structure atypique garantit une liberté de fonctionnement rare dans l’univers des applications mobiles dédiées à la consommation alimentaire.

Yuka, l’application qui a changé notre façon de consommer

En l’espace de quelques années, Yuka s’est imposée comme une véritable alliée. Pour beaucoup, scanner les produits lors des courses est devenu un réflexe. Un geste simple, une note qui s’affiche, un feu vert (ou rouge) qui oriente la décision : l’efficacité de l’application a bouleversé le rapport aux produits alimentaires. Résultat, les industriels n’ont plus eu d’autre choix que de revoir certaines recettes pour répondre à cette nouvelle exigence venue du terrain.

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Tout repose sur une base de données collaborative, Open Food Facts. C’est là que l’application puise les renseignements nécessaires, autant pour l’alimentation que pour les cosmétiques. Puis arrive le moment du verdict : l’algorithme analyse additifs, sucres, sel, acides gras saturés… Chaque critère joue dans la balance. La note produit tombe, limpide, souvent assortie d’un conseil immédiat : changer de marque, choisir un savon plus sûr, repenser ce qu’on met dans le panier.

L’influence de Yuka ne s’arrête pas à la composition de la liste de courses. Les utilisateurs agissent, bousculent les habitudes, revendiquent de meilleurs choix santé et veulent comprendre ce qu’ils consomment vraiment. L’application trace son chemin, portée par une communauté active, investie, qui ne se contente plus du marketing traditionnel. L’idée née en France gagne désormais du terrain au-delà de l’Hexagone.

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Quelques chiffres illustrent la rapidité et l’ampleur de cette mutation :

Voici ce que disent les statistiques récentes de l’application :

• Plus de 50 millions de produits scannés chaque mois
• Un algorithme maison réajusté en continu
• Des recommandations impartiales, sans publicité ni influence externe

Qui sont les véritables propriétaires de Yuka ?

La question de savoir qui détient réellement Yuka revient sans cesse. Pas d’actionnaire géant, pas de fonds spéculatif nébuleux dans les coulisses. Yuka (via la société Yuca SAS, créée à Paris en 2016) appartient à ses créateurs. Julie Chapon, François Martin et Benoît Martin, restent à la barre et conservent la majorité des parts. Le capital n’est ni coté ni disséminé aux quatre vents.

Julie Chapon, issue de Sciences Po, conduit la communication et élabore la stratégie globale. Benoît Martin, ingénieur, orchestre la partie technologique. François Martin, lui aussi ingénieur, chapeaute la gestion opérationnelle. Leur choix ? Avancer sans retentissante levée de fonds, loin des pressions de la finance internationale. Trois associés, trois compétences clés : une gouvernance resserrée.

L’équipe Yuka préfère fonctionner indépendamment et refuse de céder du pouvoir à des investisseurs extérieurs. L’application et les droits qui y sont liés restent sous la responsabilité du trio et de leur structure juridique. Cette configuration protège l’ensemble des décisions, sans influence d’un actionnaire externe ou d’un groupe majoritaire.

Le rôle de chacun ne laisse place à aucune ambiguïté :

La répartition des missions au sein de l’équipe fondatrice :

• Julie Chapon : garante de l’image et visages publics de Yuka
• Benoît Martin : architecte technique
• François Martin : gestion quotidienne et suivi opérationnel

Cette organisation leur assure une totale indépendance, sans rapports de force avec des partenaires industriels ou des groupes médiatiques. L’esprit Yuka, c’est celui d’une équipe soudée, convaincue de la nécessité de garder le cap qu’elle s’est elle-même fixé.

Transparence, indépendance et modèle économique : ce qu’il faut savoir

Fidèle à sa volonté de neutralité, Yuka ne cède rien aux lobbies alimentaires. Impossible pour une marque de modifier une notation ou d’acheter de la visibilité. Cette posture franche s’accompagne d’un affichage transparent : pas de partenariat avec les industriels, absence totale de publicité, aucun produit favorisé moyennant finance.

Côté business model, Yuka tente une voie rarement empruntée. Pas de revente de données personnelles, pas de publicités ciblées. Le financement se structure avant tout via le modèle freemium : la version gratuite permet un usage classique ; la version premium, payante, propose quelques fonctionnalités en plus comme une recherche affinée par catégorie et l’absence d’affichage publicitaire. Des livres sur la nutrition et des ateliers en ligne complètent l’offre pour les utilisateurs qui souhaitent approfondir.

Certains ont tenté de remettre en cause cette indépendance, en faisant trancher les tribunaux. Mais, chaque fois, la ligne reste droite : privilégier l’intérêt de l’utilisateur, garder une application qui ne transige pas avec son autonomie. La stratégie n’a pas bougé : ni partenariat commercial, ni sponsor maquillé. Cette singularité distingue Yuka sur le marché européen des applications grand public.

Ressources utiles pour aller plus loin avec Yuka et mieux manger au quotidien

Pour ceux qui souhaitent approfondir, Yuka ne se limite pas à un simple outil de scan. L’écosystème s’enrichit de supports et d’initiatives pour accompagner les choix quotidiens, toujours avec l’objectif d’améliorer la qualité de l’alimentation. La base collaboratrice sur laquelle Yuka s’appuie, Open Food Facts, grandit grâce à la contribution des utilisateurs et d’experts du secteur, ce qui permet d’assurer une notation toujours actualisée.

Au-delà du scan, l’application propose aussi des contenus éducatifs. On y retrouve des guides pratiques pour mieux décoder les étiquettes, des articles sur les ingrédients à surveiller, ainsi que des ateliers menés par des nutritionnistes. Cette démarche vise à donner aux consommateurs des éléments concrets pour choisir des produits bien notés avec discernement.

Voici un aperçu des outils mis à disposition pour les utilisateurs de l’application :

Tout ce qui permet d’optimiser l’expérience Yuka et d’être accompagné au quotidien :

• Une sélection régulièrement mise à jour de produits recommandés, en phase avec ce que l’on trouve réellement en magasin
• Des analyses détaillées sur les notes attribuées, avec explication sur chaque critère : composition, valeur nutritionnelle, teneur en additifs ou origine des ingrédients
• Une communauté dynamique où échanger astuces, retours, conseils et retours d’expérience sur l’utilisation de l’application

La transparence est restée le mot d’ordre : chaque conseil, chaque note s’appuie sur des données traçables et vérifiées. Ces ressources prolongent la promesse de l’application : permettre à chacun de comprendre ce qu’il achète, et transformer ses habitudes alimentaires en conscience. En deux clics, l’information rejoint l’assiette , et rarement une telle proximité avec la vérité des produits n’avait été atteinte.